Para picotear...
Perfectos para abrir boca, para compartir o para tomar solos. Tú eliges.
Antxoas 00 con caviar de tomate
3,25 € unid
Sin gluten ( Disponemos de tostadas de pan Celiaco )🦪 Ostra al natural
5 € Unid
Sin gluten🦪Ostra con Bloody Mary
6,80 € unid
Sin glutenCroquetas Pollo rustido con lamina de papada ibérica
3,25 € unid
Buñuelos de bacalao con tomate y mahonesa
3,25 € unid
Canelones de «Maruchi» con bechamel de boletus
8 € unid
relleno de Ternera y polloBoquerones con vinagreta de mango y piparra
16,50 €
Sin glutenSardinas ahumadas con Hummus de berenjena
18,50 €
Sin glutenTartar de Anguila ahumada con remolacha y manzana
18,50 €
Sin glutentartar de Gambas al ajillo, un toque picante y crema espárragos blancos
22 €
Sin glutenTartar Lubina crema calabaza
22 €
Col rellena de Farsa de Atún con puré de patata
20 €
No puedes dejar de probar nuestros...
CANELONES DE ``MARUCHI``
Si hay un plato por el que todos nos conocen, esos son los Canelones de «Maruchi». Su mezcla de carnes y su bechamel de boletus crea verdadera «adicción» entre todos los que los prueban. ¡Perfecto para mojar pan!
NUESTROS ARROCES
RISOTTO DE Bogavante
28 €
Sin glutenRisotto con Champiñones y pulpo
24 €
Sin gluten
Para continuar, lo mejor
DE LA MAR Y DE LA MONTAÑA
Los sabores más auténticos. El mejor producto del mar y de la montaña.
Chipirones al estilo «Iñaki» con tinta de calamar
22 €
Gluten freeCalamares a la carbonara con yema de huevo
22 €
Sin glutenVieiras con crema de cebolla trufada
24 €
Sin glutenAtún con pure de platano y mojo rojo
28 €
Gluten free 🐟Albóndigas de corvina con salsa de manzanilla y almejas
28 €
Salmonete, salsa bullabesa, almejas y pasta Orzo
28 €
Bacalao frito, garbanzos y ajada de pimentón
28 €
Sin glutenMerluza con salsa a la pimienta verde.
28 €
Sin glutenBacalao crema de coliflor ahumada.
28 €
Sin gluten
Gnocchis con pesto de espinacas con pistachos y láminas de presa ibérica
24 €
Albóndigas con colmenillas crema de foie
28 €
Ternera Angus con reducción de vino y mousse foie
28 €
Sin glutenSteak tartar con foie mi-cuit
28 €
Magret de Pato con salsa café de París
28 €
Salsa Cafe de Paris : Curry Jaipur, anchoas, mantequilla, Pimienta negra y Pimienta rosaPresa ibérica a baja temperatura, col lombarda al vino tinto y pasas. .
28 €
Sin glutenServicio de Pan por persona
2,50 €
No puedes dejar de probar nuestro...
STEAK TARTAR AHUMADO
El aroma al levantar la campaña, antes de probar un solo bocado, te hará salivar. El ahumado de nuestro steak tartar lo hace verdaderamente único.
Y además, fuera de carta...
🌿 El Huerto ………
Berenjena Escalibada, crema ajo asado, culis pimientos, Mojo verde
18 €
Sin glutenPuerros confitados, mozzarella y salsa de alcaparras
18,50 €
Sin glutenSiitaki en escabeche de tuétano y butifarra de Perol
18 €
Y para terminar...
¡AZÚCAR!
A nadie le amarga un dulce. Y desde luego, no vemos mejor manera de terminar tu comida o cena.
¡Los querrás probar todos!
Espuma de crema catalana
7 €
Sin glutenTarta de Queso, helado de yogur con frambuesas.
8 €
Pavlova versionada
8 €
Frutos rojos, chantillí, helado de yogurt, y Teja de merengueBizcocho de chocolate relleno de crema de baileys con mascarpone
8 €
Milhojas, crema de chocolate y azafrán
8 €
Coulant de Té macha
8 €
🍷 Vinos de Postre
🗝 Tokaji Edes Szamorodni 2018
8 €
Hungría El Tokaji se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya. Nota de cata de Tokaji Edes SzamorodniValverán sidra de hielo Asturias.
8 €
La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas es un todo un descubrimiento y no se parece a nada. Exclusiva y diferencial, no esperéis encontrar un recuerdo de sidra tradicional porque os sorprenderá con un exquisito e inesperado dulzor que al mismo tiempo resulta ácido, ligeramente amargo y con sutiles recuerdos ahumados. Sin ser nada pesado, este extracto intenso de exactamente 20 manzanas se elabora reproduciendo en el llargar los efectos que tendría una helada en la pomarada. Finalmente se afina en barricas de roble francés durante 12 meses.Noctiluca Moscatel
8 €
Vino Moscatel de Viñedos Verticales. Cultivo en la Axarquia sobre laderas con pendientes superiores a los 40% y terrenos muy pobres. Recogida de forma manual en pequeñas cajas que se llevan a los paseros para proceder al asoleo (secado al sol de la uva) antes de proceder a la elaboración.Pedro Ximénez
8 €
González Byass .Néctar Pedro Ximénez es un vino de Jerez muy dulce. Se elabora en Bodegas González Byass y es ideal para acompañar postres, helados e incluso quesos azules. Es un vino de Jerez que se hace siguiendo el tradicional sistema de criaderas y soleras. Presenta un de color caoba muy oscuro y con una gran intensidad. Sus aromas son muy dulces, a pasa y caramelo, con recuerdos de madera. En boca es muy aterciopelado y muy dulce, recordando a pasas viejas y a dátiles, con final largo y vibrante.🗝 Aszú 5 Puttonyos 2017
16 €
Hungría El Tokaji se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya..
No puedes dejar de probar nuestra...
CREMA CATALANA
La «niña de nuestros ojos» en lo que a postres se refiere. Suave y delicada espuma de Crema Catalana.
Quien la prueba, siempre repite.
Completa tu #ExperienciaAntxoeta con los mejores...
VINOS
Tintos
Sierra Cantabria Crianza
28 €
D.O. Rioja alavesa TempranilloRuben Ramos
28 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloLa Garnacha Salvaje
30 €
VT Ribera del Queiles (Navarra ) Garnacha .🍃 Ecológico y VeganoEl Nómada 2019 Rioja Alavesa
30 €
D.O. Rioja TempranilloRodal Pla
30 €
D.O. Mallorca. Merlot + Syrah + Cabernet Sauvingon + CalletMallorcaLA VENDIMIA DE TABERNILLAS RESERVA
36 €
D.O. Rioja TempranilloRubén Ramos Crianza
36 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloLara O Crianza
40 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloLoess
36 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloGorgollasca
36 €
D.O. Mallorca. Gorgollossa , Calet Edición Limitada 1.996 bot.MallorcaLa Provincia JOSÉ PARIENTE
36 €
V.T. Tierra de castilla , Tempranillo, Garnacha.Magnético La Axarquía
36 €
D.O Sierra de Málaga. Garnacha de la AxarquíaViñedos Verticales 2021Los Cipreses
36 €
D.O Sierra de Málaga Garnacha y Syrah Huerto de la CondesaRondaCristina Conrad
40 €
D.O. Sierras de Málaga. Malbec,.RondaSOMMOS COLECCIÓN
40 €
D.O. Somontano. Merlot.Álium
40 €
D.O. Ribera del Duero. TempranilloCims de Porrera Vi de Vila
40 €
D.O. Priorat. Carinyena, GarnachaParajes César Márquez
40 €
D.O. Bierzo. Mencía.Huerto de la Condesa La Palmera 2019
45 €
D.O. Sierras de Málaga. SyrahRondaDOMAINE ST PATRICE CÔTES-DU-RHÔNE
45 €
AOC Côtes-du-Rhône . Garnacha -Mourvèdre — SyrahBouza Tannat
45 €
Argentina Montevideo. barrica de roble francés y americano.ArgentinaSenderos de Ukan 2020. Eguren
48 €
D.O. Ca. Rioja Alavesa. TempranilloPAZO DE LA CUESTA MENCÍA
48 €
D.O Ribeira Sacra, MencíaIgnios Orígenes Vendimia Seleccionada 2014
48 €
D.O. Ycoden Daute Isora. Listán Negro.Tenerife. Islas CanariasArtigas Negre Priorat
48 €
D.OQ Priorat Garnacha Negra, Cariñena y Cabernet SauvignonLa Mateo vendimia seleccionada
48 €
D.O. Rioja. Tempranillo, Garnacha y Graciano.THALARN 2018
60 €
D.O Costers del Segre Syrah 100 %Ànima Negra ÀN Crianza
60 €
D.O. Mallorca. CalletMallorcaPreludio 20
60 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloMauro Crianza
60 €
IGP Tierras de Castilla y León. Tempranillo.Rubén Ramos
60 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloHispania Territorio Luthier
60 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloPeraj Ha’abib
60 €
D.O. Catalunya. Pinot Noir.Vinificado bajo la estricta supervisión del Rabino de la Comunidad Judía Habat de Barcelona.kosherFinca Rodma Avizor 2019
60 €
D.O. Ribera del Duero . Tempranillo. 15 meses en barrica francesa Viñedo: +40 añosSan Vicente Rioja
60 €
D.O. Rioja TempranilloVictorino 2019
60 €
D.O. Toro Tinta fina. ZamoraEl Puntido Rioja 2016
80 €
D.O.Ca Rioja TempranilloAalto crianza
80 €
D.O. Rivera del Duero Tinto fino ( Tempranillo )Cims de Porrera Clàssic 2013
80 €
D.O. Priorat. CariñenaMauro VS
80 €
V.T. Castilla y León. TempranilloLas Matillas La Esencia
80 €
D.O. Ribera del Duero TempranilloSei Solo 20
80 €
D.O. Ribera del Duero. TempranilloUkan 2020 Eguren.
80 €
D.O. Ca. Rioja Alavesa. TempranilloNivel 2019. Producción limitada
80 €
D.O. Ribera del Duero. Tinta del País.Finca Dofí 2019 Gratallops
100 €
DOQ Priorat. Garnacha y Cariñena ÁLVARO PALACIOSLa Nieta 2020
150 €
D.O. Rioja alavesa. Tempranillo Crianza 16 meses en barrica nueva de roble francés.Cruz del Perdón viñedos de altura 2016
150 €
D.O. Ribera del Duero Tempranillo . Selección limitada 2792 Botellas
Rosados
Flaires
30 €
D.O. Mallorca. Monastrell - Merlot.MallorcaValdecuevas Rosé
26 €
D.O. Rueda. Tempranillo Verdejo
Blancos
La Tortuga veloz
26 €
D.O. Rueda Verdejo🍃 EcológicoCorales De Villalba
26 €
D.O.P. Condado de Huelva. Sauvignon Blanc Sobre lías.HuelvaVIÑA ZORZAL
26 €
D.O. Navarra Garnacha Blanca.Laureatus
26 €
D.O. Rias Baixas AlbariñoSierra Cantabria Organza
30 €
D.O. Rioja. Viura (45%), Malvasía (25%) y Garnacha Blanca (30%BARRIALTO ARANZÁ
30 €
D.O. Jerez de La Frontera. Palomino fino.LADAIRO Colección de Familia
28 €
D.O Monterrei ( Galicia ) Godello y TreixaduraK Pilota Txakolí
30 €
D.O. Hondarribi Zuri. (Gipuzkoa) Txakolí12 Lunas La grillo y La Luna
30 €
D.O. Somontano. Chardonnay, GewürztraminerVALDECUEVAS FERMENTADO EN BARRICA
30 €
D.O. Rueda VerdejoSommos Colección Sauvignon Blanc
36 €
D.O. Somontano. Sauvignon BlancPazo de Rubiales sobre lías 2020
36 €
D.O. Rías Baixas. Albariño.Astrales Verdejo Sobre Lías finas
36 €
D.O. Rueda Verdejo.Giro Rox Roble francés
36 €
D.O. Mallorca. Giró RosMallorcaSommos Colección Gewürztraminer
36 €
D.O. Somontano. GewürztraminerHacienda de Crimòn Selección Familia. Barrica
38 €
D.O. Rioja Sauvignon BlancFinca Las Caraballas Verdejo
38 €
D.O. Rueda Verdejo🍃EcológicoFilitas y Lutitas
38 €
D.O. Sierras de Málaga. 90% Moscatel de Alejandría, 10% Pedro XiménezMálagaPAZO DE LA CUESTA Godello
38 €
D.O. Ribera Sacra. GodelloSaxenburg Private Collection Sauvignon Blanc
38 €
WO: Stellenbosch Sudafrica . Sauvignon BlancSudáfricaSommos Colección Garnacha Blanca
38 €
D.O. Somontano. Garnacha blanca.Mina de Oro 2021 Blanco fermentado en barrica.
38 €
D.O. Jumilla. Viognier Bodegas LuzónÀlium CUVÉE
38 €
D.O. Rueda Verdejo crianza en roble.Txakoli K5 2019
40 €
D.O. Getariako Txakolina. (Gipuzkoa) Hondarrabi zuriCantallops Xarel·lo d’AT Roca 2019
40 €
D.O. Penedès Xarel-loLoess Collección barrica
40 €
D.O. Rueda VerdejoHugel Riesling Blanc 2020
40 €
AOC AlsaciaFranciaSpringfield Wild Yeast Chardonnay
48 €
WO. Western Cape South Coast. SudáfricaSudáfricaLa Batista Pies Francos
48 €
D.O . La Palma Malvasia aromaticaLa Palma iIslas CanariasChablis 1ers Cru
48 €
A.C. Chassagne-Montrachet . Bourgogne/ Côte de Beaune. ChardonnayPazo de Rubianes- García de Caamaño 2015
48 €
D.O. Rías Baixas. Albariño.Puro Rofe
48 €
D.O. Lanzarote. Malvasía Volcánica, Diego y Listán BlancoLanzarote ( Yaiza ) Islas CanariasBermejo seco Malvasia
48 €
D.O. Lanzarote. Malvasía Seca.Lanzarote Islas CanariasArtifice. Listán Blanca
48 €
D.O Ycoden Daute Isora . Listán BlancaTenerife islas canariasAalto Blanco de Parcela 2020
80 €
D.O. Castilla y León Verdejo . crianza en barrica de robleChassagne-Montrachet 1er Cru ‘Les Embazées’
120 €
A.C. Chassagne-Montrachet . Bourgogne/ Côte de Beaune. Chardonnay
Cavas
Torello Brut Reserva
30 €
D.O. CORPINNAT. Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay🍃 EcológicoAT ROCA Brut
30 €
D.O. Clàssic Penedès Traditional. Macabeu, Xarel·lo ,ParelladaAT Roca Rosé reserva
30 €
D.O. Clàssic Penedès Traditional. Brut Reserva Macabeo Garnacha Tinta. Viticultura Ecológica🍃 EcológicoTorello Palid Brut Rose
40 €
D.O. CORPINNAT. Pinot noir🍃 EcológicoJuve & Camps Blanc de Noirs
40 €
Pinot Noir.Grandin Grande Réserve Brut Rosé ( Crémant )
45 €
D.O Loire. Garnacha, Merlot . FranciaAlta Alella LAIETÀ Rosé Gran Reserva
45 €
D.O. Cava Monastrell🍃 EcológicoAlta Alella LAIETÀ Gran Reserva
45 €
D.O. Cava. Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay, Pinot Noir. Brut Naturaleza🍃 EcológicoAT ROCA ESPARTER
48 €
DO Clàssic Penedès Macabeo🍃 EcológicoGran Torelló Brut Nature 2015
48 €
D.O. CORPINNAT Xarel-lo y Parellada.🍃 Ecológico. 70 meses de crianza sobre sus lías.JACQUES LASSAIGNE RÉSERVE EXTRA BRUT
80 €
A.O.C Champagne, Francia . ChardonnayTorelló Gran Torelló Brut Nature «Grandes Añadas» 2010
80 €
D.O. CORPINNAT Xarel-lo y Parellada.🍃 Ecológico 120 meses de crianza sobre sus líasRemy Massin Tradition Blanc de Noirs
80 €
A.O.C Champagne Francia. Pinot Noir




